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玉鋼製日本刀リメイク包丁 ダマスカス仕上げ。受注生産 両鎬 鮪。51R6zlSWdHL.jpg_BO30,255,255,。☆クラウドファンディング開始☆「110層ダマスカス鋼 高級刺身。刃切れや鍛え割れ、焼き入れの失敗などあらゆる理由で廃棄する現代刀の失敗作などを包丁屋さんにお願いして包丁やナイフに仕立て直しております。刀の茎ではなく包丁のアゴですので刀剣扱いではなく包丁（利器）扱いなので登録の必要ありません。完全受注生産となりますので購入前にコメント頂き寸法や形状、柄材などオプションをご指定頂き制作後納品、という流れになります。コメントなしでのご購入の場合参考画像に近しい物をお送り致します。日本刀と同じ製法で作られておりますので研ぎ上げますと鍛え肌や刃文などの鑑賞要素を持つ美術品としてもお楽しみ頂ける包丁です。ダマスカス仕上げ品。内曇から刃艶までは通常の刀剣研磨と同様の研磨を行っていますので下地研ぎは変わりませんがダマスカス仕上げです。肌や刃文などがこれでもかと出ます。マグロ解体包丁、鬼反り、抜き付け、タコ引き包丁などの用途のほか研ぎの練習や趣味で持つには面白いと思います。刀剣研磨の練習にも。画像は参考品で廃棄予定の現代刀の失敗作を加工した玉鋼製の包丁です。直刃に互の目まじりで地鉄は杢目肌で見てて面白く鍛え割れなどがまま見られますがそれも味だと思います。柄は朴、外国産銘木銀輪、水牛、アフリカバイソンの角を嵌め込んだ1尺〜1尺1寸のフグ引き包丁用の柄を和食の板前さんに実際に使ってもらって使いやすい握りと長さ、重心で柄を仕込んでもらってます。柄の在庫はございますのでご指定ください。両刃の鮪包丁です。茎ではなくアゴになっているのであくまで鮪包丁、刺身包丁ですので刀剣扱いではなく利器扱いで銃刀法に接触せず包丁ですので登録は不要です。包丁式、庖丁式などの神事にも。展示用、ディスプレイにも。全長　約50cm 鞘を払って46cm刃長　約42cm （1尺4寸）検索ワード刀剣白鞘拵居合鍔鐔日本刀軍刀脇差短刀太刀槍薙刀長刀長巻剣術剣道居合居合刀刀剣研磨刀装具刀鍛冶研師真剣ナイフナイフメイキングサバイバルナイフ花鉈花道華道残欠ナイフ料理マグロ鮪マグロ解体ショー鮪解体ショー刺身包丁刺身寿司寿司職人板前和包丁柳刃出刃切り付けタコ引き薄刃本焼き本焼子の日マグロ包丁鮪包丁現代刀。Amazon | 高級包丁 牛刀 ダマスカス鋼 33層 5 Star Gourmet。フランス製de BuyerIH対応両手鍋銅製20センチ。武蔵野調理専門学校包丁セット。サーモス 真空保温調理器 シャトルシェフ 4.5L トマト KBA-4501。クリステル　ステンレス両手鍋 26cm。堺孝行 出刃包丁 柳刃包丁 包丁 霞研 正夫。ティファール　ウォックパン　フライパン　ステンレス　IH対応　アンリミテッド。KENMIX ケンミックス　KMM770。木屋　梅治作　三徳包丁　本刃付け済み❗️。グローバル　GLOBAL 三徳包丁　18㎝　G-46新品未使用。有次柳刃包丁。東京杉本 CM鋼 全鋼 CM2121 ツバ付牛刀 21cm 研ぎ済み 包丁。staub ストウブ　ビコココット　ラウンドスチーマーセット　ブラック　26㎝。金さま専用　タッパーウェア　ステンレス製フライパン24cm 蓋付き。【美品】ストウブ staub ピコココット ラウンド 23cm オレンジ。ハローキティ ピンク やかん ケトル ポット 鍋 キティーちゃん。バーミキュラ　フライパン　エッグ＆トースト　専用蓋　新品　美品　角型　卵焼き器。【オマケ付】ストウブ スチーム&グリル チェリー26cm ガラス蓋つき