石川・富山ふるさと食紀行 : 愛蔵版　レア石川・富山ふるさと食紀行―北國新聞創刊120周年記念・富山新聞

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石川・富山ふるさと食紀行 : 愛蔵版　レア石川・富山ふるさと食紀行―北國新聞創刊120周年記念・富山新聞の詳細情報

石川・富山ふるさと食紀行―北國新聞創刊120周年記念・富山新聞。銘菓「富士川」詰合せ | 山梨県富士川町 | ふるさと納税サイト。楽天市場】【ふるさと納税】［2026年発送］先行予約希少！国産。「石川・富山ふるさと食紀行 : 愛蔵版」北國新聞社定価: ￥ 20000+税北國新聞創刊120周年、富山新聞創刊90周年記念企画として発刊した。石川、富山ゆかりの著名人や地元の文化人ら128人のエッセーと郷土の食に関する解説を載せ、北陸の豊かな食文化を紹介する。冒頭は北國新聞社が松竹と共同で製作し、12月に公開する映画「武士の献立」の中心人物である加賀藩お抱え料理人舟木伝内(でんない)、安信(やすのぶ)親子を特集している。エッセーは作家、料理人、映画監督、俳優、タレントら多彩な顔触れがそろう。日本海に面し霊峰白山を仰ぐ北陸特有の風土に育まれた海、山、野の幸や、それを使った料理に関する思い出がつづられている。。【在庫1点のみ】ゼンリン住宅地図　兵庫県南あわじ市東西　計２冊 ※早い者勝ち。全国初！ふるさと納税寄附者と市民が大交流富士急ハイランド。ゼンリン兵庫県住宅地図兵庫県加古川南部2020年10月。【4/29まで値下げ中】世界のワイン図鑑第8版 (最新版) 美品。☆発見しました！！☆ 昭和骨董レクリエーション案内図。沖縄ガイドブック　２冊セット❣️&TRAVEL 沖縄2025 【ハンディ版】　他。郷土食にスポットを当てた「味わい探訪」は伝統料理や特産物、加工品、B級グルメのほか、風習についてビジュアルに解説している。#北國新聞社 #本 #社会／民族・風習#アコーディオンくん