HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。洋書 BERLIN HEDI SLIMANE 7L。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ルイスポールセン　写真集・アートブック　First House of Light。楽しんで頂けると嬉しいです。The Suffering of Light アレックスウェブ 写真集。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine (7th edition) – Kitchen Arts & Letters。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。マスターズゴルフ2024年度公式写真集(洋書)レア物。1000部限定【カトリアン・デ・ブラウワー】作品集/アート/コラージュ。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。One Piece 英訳版マンガ29冊　多読　ワンピース　裁断済み。ブガッティ タイプ57 写真集「Bugatti Type57」。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。ゲルハルト・リヒター アトラス Gerhard Richter Atlas。洋書 IN PERFECT SHAPE。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4